しんぱち食堂｜神戸三宮

たまには焼き魚でも食べたいなと思い、三宮にある『しんぱち食堂』さんに行ってみました。

チェーン店にはなりますが、私自身、初めて食べに行きましたので、ご紹介したいと思います。しんぱち食堂は焼き魚を中心に提供している定食屋さんなので、メニューもアジやほっけ、サーモンはらすなどの焼き魚のセットが基本になっています。

今回は期間限定の『寒ブリ塩焼き定食（1,320円）』にトッピングの『ネギトロ（99円）』を注文しました。

10分も経たないうちに完成して提供してもらえました。

まずは寒ブリから。

炭火で焼いているので、脂の乗った寒ブリに大根おろしを付けて食べると、口の中にふわっと香ばしい香りと、それにメリハリを効かせる大根のほのかな辛みがマッチしています。若干パサついている部分もありますが、まぁ寒ブリをこの値段で食べられるので、そこは想定の範囲内です。

ウロコもちゃんと処理してくれているので、皮までしっかりと食べられ、骨もほぼ無かったので、食べやすさの面でも問題無しです。

ネギトロに関しても、99円と格安なのでどんなものが出てくるのかと思いましたが、普通に美味しいネギトロで、2つぐらい頼んでもよかったかなと思ったぐらいです。

味噌汁やご飯については、一般的な定食屋さんのものと変わらない感じでしたね。

焼き魚を家でやると匂いも気になりますし、後片付けも面倒なので、あまりやりたく無いのですが、チェーン店でこれぐらいのクオリティーのものが食べられるのであれば、焼き魚は外出で良いかなと思いつつ食べていましたね。

お近くに店舗がある方で、まだ行ったことがない方はぜひ一度食べに行ってみてください。