中華料理　老虎菜｜大阪　阪神百貨店9階

大阪駅すぐにある阪神百貨店の9階は有名店が多数入った飲食フロアになっています。

どのお店も人気で賑わっているのですが、その中の１つである『老虎菜（ラオフーツァイ）』さんに坦々麺を食べに行ってきました。元々神戸に店舗があり、予約困難店として有名な中華料理屋さんで、大阪初進出ということで、阪神百貨店に開店しています。本当はしっかり食べに行きたかったのですが、微妙な時間帯で次の予定もあったため、軽く坦々麺を頂くことに。

坦々麺を注文すると、前菜として『紹興酒風味のチーズ最中』を出してもらえます。この最中がものすごい深い味わいで美味しいんですよね。叶うことなら2〜3個いきたいぐらいです。前菜を楽しみながら少し待つと、坦々麺とライスが提供されます。

坦々麺はかなり胡麻がたっぷりと入っていて、辛さは控えめですが、スープが繊細な味で非常に美味しいです。また、麺は細めの卵麺で、スープとよく合います。肉味噌も、しっかりと甘みがあって、そのまま食べても美味しいですし、スープに溶かしながら麺に絡めて食べると、最高ですね。これはクセになるわ。

人気店のメニューだけあって、美味さは間違いないですし、店内の雰囲気もオシャレかつ清潔感もあり、全体的なクオリティーが高く満足でした。

次回はしっかりとコースで食べたいなと思うので、また食べに行きたいと思います。また、老虎菜さんだけでなく、阪神百貨店の9階には、かなり人気店が集まってきているので、ぜひ行ってみてください。