今回ご紹介するのは、神戸の湊川公園から徒歩5分ほどの場所にある『じゃんまるラーメン』さんです。
地下鉄の駅から地上に出て、大倉山に向かう道の途中に右手にあるお店です。今回はじゃんまるラーメンさんに行こうと思って歩いてたので、素通りする事になりましたが、途中に一軒ラーメン屋さんがあったので、また今度近くに寄ったときには行ってみたいなと思います。じゃんまるラーメンさんには今回が初めてではなく、年に1回程度ではありますが、何度も食べに行っています。初めて行ったのが、15年ぐらい前だったと思うので、10回ぐらいは行ってるんじゃないかなと思いますね。
このお店のラーメンの特徴としては、濃厚な豚骨スープと自家製の細麺で、スープとよく絡んで、濃いのにサラッといける感じです。その日の体調とかにもよりますが、少ししょっぱく感じる時もあるので、濃い目が好きな人にオススメです。
『こくまるスペシャル』というのを今回は頂きました。
上記の豚骨ベースのラーメンに、チャーシュー(5〜6枚ぐらい)、ワンタン、煮玉子、ネギ、のり、メンマが乗ってきます。また、別皿でキムチと焦がしにんにくチップが付いてきます。チャーシューにプラスでワンタンが入ってくるのは、贅沢ですよね。個人的にワンタンの皮が豚骨ラーメン・とんこつ醤油ラーメンに入っているのが好きなので、この組み合わせは嬉しいですね。
こくまるスペシャルは1,230円で、麺の量が『普通・大盛り・特盛り』まで無料で選べ、麺の硬さは『柔らかめ・普通・硬め・バリかた』から選べます。ちなみに替え玉は1玉140円だったので、ガッツリ食べたい時は最初の注文時に大盛り・特盛りにしておくとお得です。
あと、メニューに『ウルトラスペシャル』というのも、こくまるスペシャルに併記されていたので、何が違うのか聞いてみたところ、少し辛いスープになるのと、牛すじのトッピングが追加されるとのこと。今日は普通の豚骨スープの気分だったので、こくまるスペシャルにしておきました。
お腹が空いていてガッツリいきたいなという時におすすめのじゃんまるラーメンさん、ぜひ行ってみてください。
お店情報
- 店名:じゃんまる
- ジャンル:ラーメン
- 住所:〒652-0033 兵庫県神戸市兵庫区西上橘通2丁目8−16
- 営業時間:11:00 – 15:00、17:00 – 25:00(日曜日は24:00まで)
- 定休日:日曜日
- HP:http://www.janmaru-kobe.com/
※営業時間・定休日等の情報は変更になっている可能性がありますので、正確な情報は公式HP等でご確認ください。
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