ハンバーグステーキ 肉屋の専門店｜メトロ神戸

神戸駅の地下街であるメトロ神戸にオープンしたハンバーグ屋『ハンバーグステーキ　肉屋の専門店』さんに行ってみました。

オープン間もないということで、気になっていたので食べに行ってみました。

店内は割と広く、カウンター席が10席ほどと、テーブル席も7〜8卓ぐらいあったと思います。ハンバーグを焼くジュージューという音と店員さんの接客の声で活気のある雰囲気が出ていましたね。

注文はスマホでQRコードを読み取って行う形で、今回は『ハンバーグステーキのダブル（1,408円）』を注文。セットでライス、サラダ、スープが付いてきます。

完成するまでしばし待ちます。

15分ほど待つと完成です。

ソースが鉄板で焼かれる音を鳴らしながら運ばれてきます。想像していたより大きなハンバーグが2つドンっと真ん中に置かれていて、その脇にコーンやブロッコリー、にんじんが添えられています。

ハンバーグは牛肉100%で粗挽きのひき肉で作られたもので、肉汁はほとんどなく脂少なめのお肉でした。所々筋っぽい部分がありコリコリした食感があるハンバーグでした。

ソースが少しチープな感じがしましたが、ハンバーグのこの大きさを考えるとリーズナブルだと思います。サラダにプラスで鉄板にはにんじん、ブロッコリー、コーンも乗っていて、野菜も多く入っています。

さらに玉子スープが付いてきてこの価格はかなり安いと思います。

１つ１つのハンバーグが大きいので、ダブルだとけっこうお腹いっぱいだったので、少食の方はシングルで十分だと思います。ガッツリ食べたい方はダブルにすると満足感のある量だと思います。

リーズナブルにお肉をガッツリ食べたい場合にぴったりのお店だと思いますので、メトロ神戸でハンバーグをお腹いっぱい食べたい場合に食べに行ってみてください。