ラーメン　麺は鎹｜大阪北新地

北新地にあるラーメン屋『麺は鎹』さんに行ってみました。

『鎹』という難読漢字が店名に使用されていますが、『かすがい』と読みます。店内はカウンター席のみで10席ぐらいの広さです。

魚介系スープのラーメン店で、いくつかメニューがある中で『特製魚介ラーメン（ワンタン・味玉入）（1,050円）』と『炙りチャーシュー丼（350円）』を注文しました。

ラーメンは強すぎない魚介ベースのスープにワンタン2つ、薄切りのバラチャーシューが2枚、半熟煮卵が1つ、極太めんま2本、細切りのネギと具材のバランスも良かったです。あとノリが入っているのですが、これが磯の香りを増幅させていて、良いアクセントになっています。

パンチは無いですが、ちゃんと平均点は叩き出している、ラーメンという感じです。

チャーシュー丼も、程よく炙った香ばしさを感じながら、ご飯に掛かった醤油ダレが良い塩梅の濃さでご飯が進む感じです。

特別美味しいという感じではありませんが、普通に美味しいという感じでしたね。

ランチタイムど真ん中に行っても、けっこう空席があったので、少し失敗したかなと思ったのですが、取り立てた特徴はあまり無いとはいえマズいとかではなく、周りのお店が強すぎるだけなのかなと思いますね。近くには、野口太郎ラーメンや天下一品、阪神百貨店まで行くとなにわ麺次郎など人気店も多い激戦区なので、どうしても分散してしまいますしね。

比較的美味しいラーメンをサッと食べたい時には重宝しますので、一度行ってみてはいかがでしょうか。