和食　ふじ乃｜三宮

三宮の中山手通にある和食・割烹のふじ乃さんに行ってきました。

仕事関係の会食で行ってきたのですが、とても雰囲気も良く、料理も美味しいお店でした。元々アラカルトで注文をしようと思っていたのですが、今はコースのみの提供だということだったので、神戸牛の食べられるコースをいただくことにしました。

お造りや金目鯛の焼き物など安定の美味しさの料理の間に、柿や無花果などを使った創作料理がいくつかコースに含まれており、初めて食べる楽しみも味わえます。また、シメは栗ご飯で、秋の味覚もしっかりと堪能でき、大満足です。

一つひとつの料理が器から具材、盛り付けなど細部まで非常にこだわって作られていて、食事を楽しむことの出来るお店です。コースは6,800円と8,800円の2種類で、今回は8,800円の方で注文した形です。

個室もあるようでしたし、とても静かなお店だったので接待、会食などにオススメです。